Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Как приготовить пасхальную глазурь



Как приготовить пасхальную глазурь

Глазурь не только не только делает блюдо красивым – выпечка, покрытая ею, дольше остается свежей. А приготовить ее просто: смешай сахарную пудру с небольшим количеством жидкости (лимонным соком, ромом или кофе), нанеси на торт или кекс и дай подсохнуть.

Глазурь будет гуще, если приготовить ее с добавлением яичного белка (в 125 г сахарной пудры добавь 1 белок и тщательно взбей массу). И первый, и второй вид глазури наноси на остывшую выпечку. Как видишь, в приготовлении нет ничего сложного! Осталось научиться создавать узоры! Но, как и в любом творчестве, в кондитерском деле не обойтись без хитростей и секретов:

  • Узоры глазурью можно нарисовать с помощью кулинарного шприца. Таким способом легко написать на торте поздравление ко дню рождения.
  • Печенье или пирожное покрой сахарной глазурью, часть массы подкрась и накапай в нескольких местах на еще не застывшее покрытие, тонкой деревянной палочкой сделай разводы.
  • Глазурь не будет растекаться, если поверхность выпечки перед ее нанесением немного присыпать крахмалом. Масса гладко ляжет на поверхность торта, если после нанесения разровнять ее ножом, окуная его в горячую воду.
  • На обычное круглое печенье можно нанести немного крема из нуги с орехами, остудить и обмакнуть в шоколадную глазурь (растопленный на водяной бане шоколад).
  • Приготовить глазурь можно из конфет: растопи шоколадные или мятные конфеты, добавь 1-2 ч. ложки воды или молока и нанеси на выпечку.
  • Если под рукой нет пищевого красителя, для цвета добавляй в глазурь различные соки: для красного – свеклы, для зеленого – шпината, для желтого – апельсина.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Как приготовить пасхальную глазурь (25 фото)


Как приготовить пасхальную глазурь
Как приготовить пасхальную глазурь

Как приготовить пасхальную глазурь в 2019 году
Как приготовить пасхальную глазурь в 2019 году

Как приготовить пасхальную глазурь рекомендации
6 причин, почему мы ругаемся с близкими, и как этого избежать

Как приготовить пасхальную глазурь картинки
Как приготовить пасхальную глазурь картинки

Как приготовить пасхальную глазурь новые фото
Как приготовить пасхальную глазурь новые фото

Как приготовить пасхальную глазурь изоражения
Модные прически на новый год 2019 изображения

Как приготовить пасхальную глазурь
Страшная тайна декоративной косметики - Как приготовить пасхальную глазурь видео

Смотреть Как приготовить пасхальную глазурь видео
Обсуждение по теме: Как приготовить пасхальную глазурь, kak-prigotovit-pashalnuyu-glazur/



Похожие статьи

Белая сумка
Рождественская коллекция макияжа Artdeco Crystal Garden
Любовный гороскоп на неделю с 26 января по 1 февраля 2019 года
Мода на вязаное платье в 2019 году
Как стать харизматичным
Луху — самая грустная кошка в мире
Самый жестокий император в истории человечества
Как правильно носить ремни и завязывать пояса
Действительно ли мы толстеем именно от углеводов
Лето 2019: 15 стильных идей причесок для жаркой погоды
Все статьи Модные прически и стрижки
Слоеный салат с консервированным лососем и свеклой
На День святого Валентина в Дубай за летом



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ