Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Шашлык из курицы - 5 нежных рецептов



Шашлык из курицы - 5 нежных рецептов

Почему-то «правильным» считается шашлык из баранины или свинины, а курицу в качестве сырья для шашлыка многие не признают. Зато те, кто отведал это нежное, сочное и мягкое мясо, приготовленное на углях, без колебания отдают предпочтение именно ему. Куриное мясо маринуется и жарится быстрее, оно легче воспринимается желудком, его с удовольствием едят дети. Кроме того, диетический куриный шашлык великолепно сочетается с любыми гарнирами, салатами и закусками.

Куриные крылышки, замаринованные в пиве

500 г крылышек промыть и обсушить, натереть толченым чесноком, розмарином и тимьяном, посыпать солью и перцем. Через 40-50 минут залить мясо 500 мл светлого пива, поставить на 2-3 часа в холодильник. Готовятся крылышки на углях среднего жара, время от времени их нужно поливать оставшимся в кастрюле маринадом.

Шашлык из куриного филе с орехами

Филе (1 кг) промыть и нарезать небольшими кусочками. Натереть маринадом: 4-5 долек чеснока измельчить, добавить мелко нарезанные 2 луковицы, 150 г орехов обжарить и истолочь, все ингредиенты смешать с 50 мл растительного масла.

Кусочки, натертые маринадом, сложить в кастрюлю и оставить на полчаса. Перед самой жаркой немного присыпать мясо молотым черным перцем. Жарить над горячими углями. Такой шашлык из курицы лучше всего дополнить кетчупом или томатным острым соусом.

Шашлык из куриной печени

Промой под проточной водой килограмм куриной печенки, нарежь ее на небольшие кусочки. Каждый кусочек натри солью и красным и черным перцем, если есть желание – еще какими-нибудь приправами. Через 10-15 минут можно нанизывать на шпажки и жарить на углях или на гриле.

Шашлык из курицы «Классический»

Бройлерного цыпленка весом 1,5-2 кг разрезать на порционные куски, сложить в миску. 3-4 зубчика чеснока измельчить, смешать с 200 г майонеза и добавить по вкусу порошок карри. Каждый порционный кусок курицы натереть сначала солью и перцем, потом подготовленным майонезным соусом. Накрыть крышкой и убрать на ночь в холодильник. Нанизывая на шампуры, чередовать кусочки мяса с колечками лука, жарить на горячих углях. Вкуснее всего такой шашлык из курицы, если подавать его с кетчупом.

Шашлык из курицы «Сюрприз»

Взять 5-6 шт. куриных окорочков, хорошо промыть и обсушить, разрезать каждый окорочок на 2-3 части. Сделать маринад: сок половины лимона, 50-100 м растительного масла, соль, перец, гвоздика. В этом маринаде оставить мясо на 1 час. Пока окорочка маринуются, подготовить «сюрприз». Нарезать прямоугольниками 3 шт. плавленых сырков, 5-6 зубчиков чеснока нарезать тонкими пластинками. Замаринованное мясо надрезать вдоль, в получившийся «кармашек» вложить кусочек сырка, пластинку чеснока и веточку петрушки, аккуратно прижать мясом, чтобы «сюрприз» не вывалился. Осторожно нанизать на шампур, жарить до готовности, сбрызгивая время от времени лимонным соком. Подать к столу, дополнив горчицей и разными овощами.






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Шашлык из курицы - 5 нежных рецептов (19 фото)


Шашлык из курицы - 5 нежных рецептов
Шашлык из курицы - 5 нежных рецептов

Шашлык из курицы - 5 нежных рецептов в 2019 году
Шашлык из курицы - 5 нежных рецептов в 2019 году

Шашлык из курицы - 5 нежных рецептов рекомендации
Пьем воду с лимоном и заботимся о своем здоровьеПолезные свойства воды с лимоном

Шашлык из курицы - 5 нежных рецептов картинки
Шашлык из курицы - 5 нежных рецептов картинки

Шашлык из курицы - 5 нежных рецептов новые фото
Шашлык из курицы - 5 нежных рецептов новое фото

Шашлык из курицы - 5 нежных рецептов изоражения
В чем была Мелания Трамп на встрече с королем и королевой Испании изображения

Шашлык из курицы - 5 нежных рецептов
Невероятно крутое объявление о продаже автомобиля - Шашлык из курицы - 5 нежных рецептов видео

Смотреть Шашлык из курицы - 5 нежных рецептов видео
Форум по теме: Шашлык из курицы - 5 нежных рецептов, shashlyk-iz-kuricy-5-nezhnyh-receptov/



Похожие статьи

Как правильно сделать макияж: 20 секретов макияжа
ТОП-25: Очень странные японские блюда
17-летняя дочь Ивана Урганта рассекретила своего красавца-бойфренда
8 апреля, 2 лунный день: день новых начинаний
Кардинально: Рене Зельвегер сменила внешность ради нового проекта
Главные модные тренды весна-лето 2019: от total look до полоски и змеиного принта
Мама Ксении Собчак поделилась первыми подробностями о внуке
Модные платья и украшения для встречи Нового года – 2019
Лунный маникюр 2019 модные тенденции фото
Женские рубашки с коротким рукавом
Продюсер Олега Винника прокомментировал скандальный ролик украинского канала о жене и сыне певца
Как сохранить молодость



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ